元宵佳节 春节已经结束,热热闹闹的元宵节就要来了。大家在热闹团聚闹元宵的时候,肯定是少不了要吃元宵/汤圆的。
很多人都知道南方一般吃汤圆,北方则吃元宵,但是二者的区别,很多人却不知道,小编也一直傻傻分不清呢!
馅儿的区别
元宵多是核桃仁、花生仁、糖、芝麻等混在一起,就像月饼中的五仁馅儿,馅儿更有嚼劲儿;
汤圆最初是以黑芝麻、豆沙、枣泥馅儿为主。近些年,还出现了咖啡、抹茶等西式口味的。
制作方法的区别
这也是元宵和汤圆最大的区别。元宵的制作方法要比汤圆繁琐很多,而汤圆的做法跟包饺子很相似。
简单来说,元宵是滚出来的,汤圆是包出来的。
吃法的不同
一般来说,汤圆只是煮着吃的,而元宵可以煮,也可以炸。
吃了二十几年的元宵和汤圆,现在才知道原来二者是不同的食物,真是涨姿势了。
这个元宵节,你打算吃哪一种呢?元宵or汤圆? 在南方的我们当然吃汤圆啦。 感谢鲲鹏汽配传媒给予我们全体员工的元宵福利---美味的汤圆!!!
鲲鹏汽配传媒的全体人员祝福天下的朋友们元宵花好月圆、合家团圆、幸福快乐、圆圆满满!
元宵快乐!
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